Međunarodni dan celijakije 2020.
Administrator   
Poziv na zajedničko prihvaćanje i širenje svijesti o celijakiji:

Međunarodni dan celijakije, subota 16. svibnja 2020. g.


Procjenjuje se da jedna ili dvije, od stotinu osoba diljem Europe, boluje od celijakije; autoimune bolesti uzrokovane reakcijom na gluten - protein koji je sastavni dio pšenice, ječma i raži.

Može se stoga pretpostaviti da više od 7 milijuna ljudi diljem Europe boluje od celijakije, a do 25%* oboljelih tek ima postavljenu medicinsku dijagnozu. Celijakija često ostane nedijagnosticirana, a pacijentu se postavi kriva dijagnoza. Prerijetko se sumnja na nju i rade pretrage na ovu bolest. Celijakija ima širok raspon simptoma; od blagih do vrlo teških. Neke osobe godinama imaju tegobe s celijakijom, a da to ne pripisuju ovoj bolesti, pogotovo ako su prisutni tek poneki od brojnih simptoma. Nažalost, tek u akutnoj fazi bolesti nerijetki oboljeli imaju više tegoba: migrenu, nadutost, mučninu, plinove, proljev i/ili zatvor, umor, afte u ustima, plikove na koži, iznenadni ili neočekivani gubitak težine, pretilost, anemiju, slabiju plodnost, impotenciju... Jedini je lijek doživotna stroga prehrana bez glutena koja, ako se na vrijeme primijeni, može potpuno povratiti zdravlje. Ako se ne liječi, celijakija može dovesti do brojnih ozbiljnih komplikacija, uključujući bolesti mnogih organa, anemiju, osteoporozu, neurološka stanja poput glutenske ataksije i neuropatije. U neliječenih oboljelih postoji i povećan rizik od tumora i raka.
Od celijakije obolijevaju podjednako i muškarci i žene; od dojenačke dobi, pa sve do zrelije. Ono što je zajedničko svima s celijakijom, isti je tretman uz sigurnu i striktnu bezglutensku prehranu koju je nemoguće dugoročno provoditi nema li osoba postavljenu dijagnozu. To zahtijeva promjenu načina prehrane i uvođenje stila života uz veliku pažnju u svakom trenutku svakodnevnice kojeg se pacijenti oboljeli od celijakije moraju pridržavati.
    
Bez obzira u kojoj državi žive, izazovi života s celijakijom ostaju isti:
-    Kako što prije postaviti ispravnu dijagnozu?
-    Kako se kao kronično bolesna osoba s celijakijom nositi sa strogom bezglutenskom prehranom?
-    Kako pravilno izabrati i nabaviti bezglutenske namirnice ili jesti izvan kuće?
-    Kako omogućiti djeci i starijim osobama bezglutenske proizvode i nutritivno vrijednu hranu u obrazovnim ustanovama i ustanovama za starije?
-    Kako omogućiti bolju psihološku i financijsku podršku pacijentima oboljelima od celijakije i njihovim obiteljima?
-    Kako podići svijest o celijakiji i što znači živjeti s celijakijom?

Međunarodni dan celijakije 2020. obilježava se u subotu, 16. svibnja.

Globalna zajednica celijakije važnija je nego ikada. Skupina ljudi diljem cijeloga svijeta sa zajedničkim ciljem.  Zajedno možemo podići svijest, zajedno postajemo jači!
„Pozivamo sve one koji boluju od celijakije da se pridruže nacionalnim društvima za celijakiju i podrže njihovu aktivnost, jer oni su glas koji mogu čuti vladajući, proizvođači hrane, trgovci, ugostitelji i zdravstveni djelatnici. Surađujući s njima, vidjet ćemo stvarnu promjenu od koje koristi imaju naše zajednice", poručuje Uprava AOECS-a.

Zajednica europskih društava za celijakiju, kojoj pripada i Hrvatsko društvo za celijakiju, osnovana 1988. g., neovisna je neprofitna krovna organizacija nacionalnih društava za celijakiju. Trenutno broji 36 članova iz Europe te pridruženih članova iz Izraela, Sjedinjenih Američkih Država i Jordana, koji predstavljaju pacijente s celijakijom i stanjima povezanima s celijakijom. Članstvo u nacionalnom društvu za celijakiju ima izravan utjecaj na dobrobit pacijenata s celijakijom, uključujući pružanje točnih savjeta i informacija, događanja, pristup sigurnoj hrani te istraživanjima koja pomažu povećanju svijesti o celijakiji kod šire javnosti i zdravstvenih djelatnika.

* Postotak dijagnosticiranih pacijenata razlikuje se u svakoj zemlji.

Ostanite dobro, ostanimo ujedinjeni!

Hrvatsko društvo za celijakiju & Zajednica europskih društava za celijakiju